Übelkeit nach Alkoholkonsum - Was hilft?

Die typische Symptomatik nach erhöhtem Alkoholkonsum besteht natürlich nicht nur aus Übelkeit. Es gibt viel andere Symptome, die in ihrer Gesamtheit als "Kater" bezeichnet werden. Dazu gehören Kopfschmerzen, Schwindel, Gliederschmerzen, Herzrasen, Zittern, Appetitlosigkeit, Erbrechen, Konzentrationsstörungen, Durst sowie ein allgemeines Unwohlsein. Die Menschen können aufgrund ihrer starken Kopfschmerzen meist keine lauten Geräusche ertragen. Außerdem sind sie weniger leistungsfähig für bis zu drei Tagen.

Generell verbringen die meistens Menschen den nächsten Tag hauptsächlich im Bett, da sie sich richtig krank fühlen. In jedem Fall bleibt man am besten zu Hause. In seltenen Fällen können auch geistige und körperliche Störungen auftreten.

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Kopfschmerzen sind das wohl häufigste Symptom nach Alkoholgenuss neben Übelkeit. Sie können je nach getrunkener Alkoholmenge von leichten bis zu sehr schweren Kopfschmerzen reichen. Ursache der Kopfschmerzen ist zum einen ein vermehrter Flüssigkeitsverlust, da Alkohol zu einer vermehrten Wasserausscheidung führt. Durch die Flüssigkeit werden zusätzlich auch noch vermehrt Mineralstoffe ausgeschieden. Dies führt dazu, dass der Körper einige Stunden nach Alkoholgenuss viel zu wenig mineralisiertes Wasser hat. woraus Kopfschmerzen resultieren.

Eine weitere Ursache der Kopfschmerzen ist die Denaturierung von körpereigenen Eiweißen (Abbau und Zerstörung der Funktion) durch ein schädliches Zwischenprodukt des Alkoholabbaus. Die Eiweiße (auch Proteine genannt) sind für viele Funktionen des Körpers sehr wichtig und daher kommt es zu Symptomen wie Kopfschmerzen, wenn sie nicht mehr funktionstüchtig sind.

Um die Symptome des Katers zu lindern, besonders die Übelkeit, sollte man viel stilles Wasser trinken (Kohlensäure reizt den Magen zusätzlich), nur leichte Sachen essen (zum Beispiel Obst mit Honig) und sich ausruhen. Zusätzlich können Medikamente gegen Übelkeit (zum Beispiel Vomex^®) oder gegen Kopfschmerzen (Ibuprofen^®, Paracetamol^®, Aspirin^®) helfen. Allerdings sollte man bei Übelkeit lieber auf die Schmerztabletten verzichten, da Ibuprofen^® und Aspirin^® den Magen zusätzlich belasten. Auch Paracetamol^® ist wegen seines Abbaus über die Leber nach dem Alkoholkonsum eher ungeeignet.

Außerdem werden eine salzhaltige Kost (z.B. Hering, Salzgurken) und Fruchtschorlen empfohlen, um wieder Mineralien aufzunehmen, die der Körper durch den Wasserverlust und ggf. durch Erbrechen verloren hat. Gegen starke Übelkeit hilft es lieber wenig zu essen und stattdessen einen Kräutertee zu trinken. Zusätzlich kann es helfen, den Kopf zu kühlen, um die Kopfschmerzen, den Schwindel und die damit verbundene Übelkeit zu verringern. Auch frische Luft tut gut und hilft gegen die Kopfschmerzen.  

Vomex® ist ein sogenanntes Antiemetikum (ein Medikament gegen Übelkeit). Es hemmt das Brechzentrum im Gehirn und sorgt so dafür, dass einem weniger übel ist. Es hilft daher auch bei Übelkeit nach Alkoholkonsum sehr gut.

Iberogast® ist ein pflanzliches Mittel gegen Magen-Darm-Erkrankungen. Es wird meist in Tropfenform verabreicht und enthält auch Alkohol, was bei einem Kater vielleicht eher kontraproduktiv ist. Es ist zudem eher zur Behandlung von Reizdarm und Gastritis (Magenschleimhautentzündung) geeignet und wirkt daher weniger gut gegen Übelkeit als Vomex®.

Aus der Homöopathie ist bei Übelkeit besonders „Nux vomica“ (auch bekannt als Brechnuss) hilfreich. Es hat sich als Hausmittel bei Magenschmerzen, Übelkeit und Erbrechen als wirksam erwiesen.

Außerdem kann das Schüßler Salz Nr. 6 (Kalium Sulfuricum) bei den Entgiftungsprozessen und Nr. 5 (Kalium Phosphoricum) bei Übelkeit und Brechreiz helfen.

In der Regel beginnt die Übelkeit ein paar Stunden nach dem letzten Schluck Alkohol und kann zwischen einem und drei Tagen andauern. Je nach dem wie viel Alkohol man getrunken hat und wie gut dieser im Körper abgebaut werden kann, kann die Übelkeit unterschiedlich lange andauern.

Besonders Frauen und Asiaten haben hier oft einen Nachteil, da bei ihnen ein Alkohol abbauendes Enzym nur in geringer Menge vorhanden ist.

Die Ursache für den Kater (Zusammenfassung der Symptome Übelkeit, Kopfschmerzen, Schwindel, Unwohlsein) ist ein übermäßiger Alkoholkonsum. Die Übelkeit im Speziellen kommt durch die toxischen Abbauprodukte des Alkohols, genauer gesagt des Ethanols. Der Alkohol wird in der Leber durch ein Enzym, die Alkoholdehydrogenase, in Acetaldehyd umgewandelt. Dieses ist giftig für den Organismus und kann daher zu Nebenwirkungen führen. Normalerweise wird dieses schädliche Zwischenprodukt durch ein weiteres Enzym, die Aldehydehydrogenase, in die weniger schädliche Essigsäure umgewandelt.

Trinkt man aber zu schnell oder zu viel Alkohol, so kommt das zweite Enzym nicht mehr hinterher und das schädliche Zwischenprodukt, das Aldehyd, reichert sich im Körper an. So kommt es zu Übelkeit und Erbrechen, was schon kurz nach dem Alkoholkonsum auftritt. Die Übelkeit am nächsten Tag ist durch die Essigsäure und die Alkoholreste im Magen-Darm-Trakt bedingt. Sie greifen die Schleimhaut an und führen so zu Übelkeit.

Außerdem ist in vielen alkoholischen Getränken, besonders in billigen, zusätzlich zu dem Ethanol (normaler Alkohol) auch Methanol (schädlicher Alkohol) enthalten. Methanol wird erst nach Ethanol abgebaut, daher sind die Symptome meist verzögert (mit Beginn des Katers). Bei Methanol sind sowohl das Zwischenprodukt (Formaldehyd) als auch das Abbauprodukt (Ameisensäure) hochgiftig und tragen wohl zu einem großen Teil der Übelkeit bei.

Die anderen Symptome des Katers werden hauptsächlich durch den Flüssigkeitsverlust nach dem Alkoholkonsum verursacht. Alkohol sorgt dafür, dass vermehrt Wasser ausgeschieden wird und mit ihm auch viele Mineralien. Dies führt zum Beispiel zu Kopfschmerzen.

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Der wohl einfachste Weg Übelkeit zu vermeiden, ist es weniger Alkohol zu trinken. Aber natürlich kommt es auch drauf an, welchen Alkohol man trinkt etc. Hier ein paar Tipps, wie der Kater schwächer verläuft:

1. Vor dem Genuss von Alkohol genug und möglichst fettreich essen (Pommes, Pizza Cheeseburger, Pasta mit viel Käse), da das Fett dafür sorgt, dass der Alkohol langsamer ins Blut aufgenommen wird und die Enzyme so mehr Zeit haben, ihn abzubauen.
2. Schon während dem Alkoholtrinken auch immer wieder Wasser trinken, um dem Wasserverlust entgegen zu wirken und den Alkohol im Blut zu verdünnen (am besten ein Glas Alkohol, dann ein Glas Wasser).
3. Keine billigen Alkohole trinken (besonders billige Mischgetränke), da diese oft Methanol enthalten, welches für die Übelkeit mitverantwortlich ist.
4. Außerdem ist auch von zucker- oder kohlensäurehaltigen Getränken abzuraten, da der Zucker und die Säure, die Aufnahme und Wirkung von Alkohol verstärken und beschleunigen.
5. Bei einem Alkohol bleiben und nicht ständig zwischen den verschiedenen Alkoholika hin- und her wechseln. Auch dies kann die Kater-Symptome lindern.