Inhalt:
Laktat
Synonyme im weitesten Sinne
Milchsäure, Salz der Milchsäure, Hydroxy- Säure, Laktatkonzentration
Einleitung
Laktat ist das entstehende Endprodukt des anaeroben oxidativen (unter Verwendung von Sauerstoff) Stoffwechsels. Es kommt dabei zu einer Oxidation des Traubenzuckers (Glucose). Diese Form der Energiebereitstellung tritt im sportlichen Training auf, wenn der Energiebedarf größer ist, als die Energiebereitstellung, und geschieht zumeist in der quergestreiften Muskulatur. Dieser anaerob, laktazide Energiedefizit kommt besonders zu Beginn sportlicher Belastungen und bei längeren Sprintbelastungen im Schnelligkeitstraining (400m, 800m) vor. Daher gelten diese Belastungsformen als sehr unangenehm. Während im Blut der Laktatspiegel ansteigt, kommt es zur Erhöhung der H+ Ionenkonzentration, und dies führ zur Übersäuerung (Acidose).
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Laktatwerte
Die Konzentration des Laktats beträgt in Ruhe ca. 1mmol/Liter. Gemessen wird die Laktatkonzentration im Blut, meist am Ohrläppchen. Bei langsamen sportlichen Belastungen liegt der Laktatwert bei ca. 2mmol/Liter. Man spricht dabei von einer aeroben Schwelle. In dieser Phase wird das anfallende Laktat ausreichend eliminiert. Entspricht der Wert des anfallenden Laktats dem der Laktatelimination, spricht man von einem Laktat- steady- state. Dieser bei ca 2-4 mmol/Liter undc wird auch aerob- anaerober Übergang genannt. Bei ca. 4mmol/Liter liegt die anaerobe Schwelle. Tritt bei sportlichen Belastungen dieser Wert auf, so spricht man von einem anaeroben (ohne Verbrauch von Sauerstoff) Stoffwechsel. Bei Spitzensportlern wurden Laktatwerte von bis zu 25mmol/Liter gemessen. Der pH- Wert lag dabei bei ca 7 im Blut (normalerweise 7,4).
Zusammenfassung
Der Anstieg der Laktatkonzentration im Blut ist abhängig von der momentanen Belastung/ Beanspruchung und stellt dabei ein entscheidendes Kriterium in der Ausdauerleistungsdiagnostik dar. Im modernen Leistungssport ist die Messung von Laktat nicht mehr wegzudenken, und immer häufiger finden solche Tests Einzug in den Freizeitsport im Bereich der Marathonvorbereitung etc. Gemessen wird Laktat im sog. Laktatstufentest, bei dem die Belastung kontinuierlich gesteigert wird.
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