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Aminosäuren Tabletten

Aminosäuren sind eine Gruppe chemischer Verbindungen, die dadurch gekennzeichnet sind, dass sie jeweils mindestens eine Aminogruppe (–NH2) und eine Carboxylgruppe (COOH) in ihrer Struktur haben. Für dem menschlichen Körper sind Aminosäuren essentiell, denn sie bilden die kleinste Untereinheit der Eiweiße. Das bedeutet, die Eiweiße bestehen aus Aminosäuren. Weiterhin werden sie für den Aufbau von Botenstoffen, Hormonen, Enzymen etc. benötigt. Es gibt ca. 400 bekannte, natürlich vorkommende Aminosäuren.

Um verschiedene Abläufe und den Aufbau im Körper aufrechterhalten zu können, benötigt der Mensch ca. 20 Aminosäuren. Sie sind die sogenannten proteinogenen Aminosäuren. Diese 20 proteinogenen Aminosäuren besitzen alle mindestens zwei Kohlenstoffatome (C). Anhand der Lage der Aminogruppe an einem bestimmten C-Atom können die Aminosäuren in drei Klassen eingeteilt werden:

  • Alpha-Aminosäuren: Aminogruppe am zweiten Kohlenstoffatom, alle proteinogenen Aminosäuren gehören in die Alpha-Klasse, z.B. Glycin

  • Beta-Aminosäuren: Aminogruppe am dritten Kohlenstoffatom

  • Gamma-Aminosäuren: Aminogruppe am vierten Kohlenstoffatom gebunden ist, sind keine proteinogenen Aminosäuren, kommen teilweise aber dennoch im menschlichen Körper vor, z.B. Gamma-Aminobuttersäure (GABA, ein Botenstoff im Gehirn)

Die Aminosäuren der vorgestellten Klassen sind sich zwar ähnlich, sie unterscheiden sich jedoch durch ihr Verhalten in saurem oder basischem Milieu je nach Aufbau der Seitenketten. Diese ist bei den verschiedenen Klassen unterschiedlich gebaut.

Die proteinogenen Aminosäuren können vom Körper teilweise selbst hergestellt werden, allerdings trifft das nicht auf alle zu. Die Aminosäuren, die der Mensch nicht selbst bildet, sind die sogenannten essentiellen Aminosäuren. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Für den erwachsenen Menschen sind das folgende Aminosäuren: Leucin, Isoleucin, Methyonin, Threonin, Valin, Lysin, Phenylalanin und Tryptophan. Eine Ausnahme gibt es beim Cystein, das eigentlich von Körper selbst synthetisiert werden kann. Da es aber auch eine unentbehrliche Schwefelquelle darstellt, muss es trotzdem zugeführt werden.
Beim Säugling kommen noch die essentiellen Aminosäuren Histidin und Arginin dazu.

Wie bereits erwähnt, werden aus Aminosäuren Proteine aufgebaut, indem Enzyme die Aminosäuren in Ketten hintereinander bauen. Die Abfolge ist für jedes Protein anders und bestimmt die Funktion und den Einsatzbereich des fertigen Proteins. Die genaue Reihenfolge wird von der DNS bestimmt.

Wenn der menschliche Organismus nicht genügend Aminosäuren zur Verfügung hat, kann der Aufbau von Proteinen nicht mehr richtig ablaufen. Normalerweise sind die essentiellen Aminosäuren in der Nahrung enthalten. Vor allem in Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Hülsenfrüchten und Soja, weiterhin in Getreide und Teigwaren wie Nudeln, sind Aminosäuren vorhanden.

Bei Mangelernährung und in besonderen Situationen wie beispielsweise während des gezielten Aufbaus von Muskelmasse ist der Bedarf an Aminosäuren besonders hoch. In diesem Zustand können neben einer gesunden Ernährung zur Förderung des Muskelaufbaus Aminosäure-Tabletten eingenommen werden. Man sollte Aminosäure-Tabletten erst dann einnehmen, wenn man bereits seine Ernährung und sein Krafttraining optimal abgestimmt hat.
Erst dann kann es sinnvoll sein zu Nahrungsergänzungsmitteln wie Aminosäure-Tabletten zu greifen. Diese sind verglichen mit anderen Aminosäureprodukten höher dosiert. Aminosäure-Tabletten enthalten spezielle Arten von Eiweißen, die der menschliche Organismus effektiv aufnehmen kann. So stellt man dem Körper die Grundbausteine für den Muskelaufbau zu Verfügung. Diese Bereitstellung von Proteinen macht es den Muskeln möglich gut zu wachsen. Die in den Aminosäure-Tabletten enthaltenen Aminosäuren können sofort aufgenommen werden und müssen nicht erst aus der Gesamtnahrung herausgelöst werden. Dadurch gelangen diese schnell ins Blut und sind daher schnell an dem Ort, wo sie verstoffwechselt werden.

Gegenüber anderen Produkten mit Aminosäuren als Hauptinhaltsstoff, sind Aminosäure-Tabletten leicht zu handhaben. Sie sind auch zur schnellen Einnahme zwischendurch (z.B. im Sportstudio) geeignet. Die Tabletten nimmt man am besten mit einem Glas Wasser ein. Der optimale Einnahmezeitpunkt liegt vor oder nach dem Muskeltraining, so können die Aminosäure Tabletten ihre Wirkung zu dem richtigen Zeitpunkt entfalten.
Verglichen mit Aminosäurekapseln weisen Aminosäure-Tabletten einige Unterschiede auf. Die Kapseln haben in der Regel eine Gelatine-Hülle, im Inneren befindet sich der eigentliche Wirkstoff. Dieser kann in flüssiger, fester oder pulvriger Form vorliegen. Wenn die Kapsel im Magen angekommen ist, wird sie von der Magensäure aufgelöst und der verschlossene Wirkstoff kann austreten. Über die Magenschleimhaut werden die Aminosäuren dann aufgenommen. Tabletten hingegen haben keine feste Hülle, sondern bestehen nur aus zusammengepresstem Wirkstoffpulver. Auch sie lösen sich dann im Magen aus und können ihre Wirkung entfalten.
Da die Kapseln meist mit tierischer Gelatine hergestellt werden, sind sie nicht für Vegetarier und Veganer geeignet. Stattdessen sollten in diesem Fall Aminosäure-Tabletten eingesetzt werden.
Bei der Wirkung von Kapseln und Tabletten konnte bisher kein großer Unterschied festgestellt werden.

Man sollte sich mit der Thematik vertraut machen, ehe man Aminosäuren einnimmt. Aminosäure-Tabletten sind lediglich für Leistungssportler, die viel und intensiv trainieren, sinnvoll. Aminosäuren als Nahrungsergänzungsmittel können, wie der Name schon sagt, lediglich ergänzend wirken und ersetzten in keinster Weise eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Die übermäßige Einnahme wird also nicht besser wirken, sondern ist eher kontraproduktiv. Außerdem kann es zu Nebenwirkungen kommen. Der Magen-Darm-Trakt kannauf eine überhöhte Einnahme zumeist mit Bauchschmerzen und Durchfall reagieren. Bei chronischer Übereinnahme kann es zu Leber- und Nierenschädigungen kommen.

Weitere Informationen

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Autor: Dr. Nicolas Gumpert Veröffentlicht: 16.09.2014 - Letzte Änderung: 22.10.2021