Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen

Einleitung

Zu wenig Bewegung, einseitige Ernährung, verarbeitete Lebensmittel, ein stressiger Alltag... Übergewicht kann viele Ursachen haben. Viele Menschen möchten Gewicht verlieren um fitter und vitaler zu sein oder Schönheitsidealen nachzueifern. Je verzweifelter, desto eher wird zu drastischen Maßnahmen gegriffen, wie etwa Crash-Diäten oder „Wundermitteln“. Neben Medikamenten und Hausmitteln werden in der Abnehmwelt auch Nahrungsergänzungsmittel vertrieben. Aber kann man mit Nahrungsergänzungsmitteln wirklich abnehmen?

Mit welchen Nahrungsergänzungsmitteln kann man abnehmen?

Es ist generell nicht möglich, nur durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln dauerhaft Fett abzubauen und Gewicht zu verlieren.

Eine Gewichtsabnahme resultiert aus einer negativen Kalorienbilanz: Dem Körper wird über die Nahrung weniger Energie zugeführt, als er für den Erhalt seiner Substanz und der Stoffwechselprozesse benötigt. Erst jetzt werden Fettreserven zur Energiegewinnung angezapft. Zur Gewichtsabnahme kommt es also nur, wenn man weniger Energie über die Nahrung zu sich nimmt, als man am Tag verbraucht.

Trotzdem können bestimmte Nahrungsergänzungsmittel eine kalorienreduzierte Ernährungsweise ergänzen. Sie ersetzen allerdings keine ausgewogene Ernährung und sollten mit Bedacht eingesetzt werden. Nahrungsergänzungsmittel können dem Körper wertvolle Bausteine und essenzielle Nährstoffe zuführen, die in einer kalorienreduzierten Nahrungsaufnahme nicht in ausreichendem Maße zugeführt werden, um dadurch Kalorien einzusparen.

Sie sind allerdings für die natürlichen Stoffwechselprozesse des Körpers unabdingbar. Dazu gehören zum Beispiel die essenziellen Fettsäuren, die vom Körper nicht selbst hergestellt werden können.  Werden sie im Rahmen einer fettarmen Ernährung nicht ausreichend zugeführt, kann es zu schweren Nebenwirkungen kommen, da sie unverzichtbar für den Hormonstoffwechel, den Zellaufbau und weiter Prozesse sind.

Des Weiteren sind Proteine der wichtigste Baustein für die Muskulatur. Wer nicht ausreichend Eiweiß über die Nahrung zuführt, kann hier zu Proteinshakes greifen. Daneben können eine Vielzahl von Mikronährstoffen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden. Dazu gehören etwa Vitaminpräparate und Antioxidantien. In Studien konnte eine Wirksamkeit allerdings nicht nachgewiesen werden. Auch eine moderat kalorienreduzierte Ernährung lässt sich so gestalten, dass auf Nahrungsergänzungsmittel bei voller Gesundheit verzichtet werden kann und sollte.

Nahrungsergänzungsmittel als Shakes

Sehr beliebt und ein vermeintlich einfacher Weg zum Gewichtsverlust ist die Einnahme von Shakes. Verschiedene Hersteller bieten Mischungen an, die neben einem hohen Proteingehalt und einem geringen Kohlenhydratgehalt eine reduzierte Kalorienmenge aufweisen. So sollen Mahlzeiten ersetzt werden und ohne Hunger ein Gewichtsverlust erzielt werden.
Auch hier sollte man darauf achten, dass neben dem Proteinbedarf auch alle weiteren Makro- und Mikronährstoffe in ausreichendem Maß zugeführt werden

Kurzfristig kann die Einnahme von Shakes einen Erfolg erzielen, jedoch liegt es in der Hand des Einzelnen, sein Gewicht auf Dauer auch bei einer „normalen“ Ernährungsweise halten zu können.

Ablauf der Diät

Auf Nahrungsergänzungsmittel sollte nach Möglichkeit nur in Ausnahmefällen zurückgegriffen werden.
Über eine ausgewogene Ernährung und Wasserzufuhr werden in der Regel alle notwendigen Nährstoffe zugeführt. Eine Einnahme von Proteinshakes mit niedrigem Kohlenhydratgehalt (etwa Whey-Präparate) kann bei umfangreichem Kraftsport sinnvoll sein. Sie schützen die Muskulatur vor übermäßigem Abbau bei niedriger Kalorienzufuhr. Ein Kaloriendefizit ist trotzdem erforderlich.

Wer sich streng fettarm ernährt und nur auf mageres Fleisch zurückgreift, sollte zur Deckung seines Fetthaushaltes Omega-Fettsäuren einnehmen. Dem vorzuziehen ist ein abwechslungsreicher Speiseplan, der pflanzliche Öle, Nüsse und fettigen Fisch einschließt. Empfehlungen eines Mediziners, basierend auf Blutergebnissen, sollte man allerdings Folge geleistet werden. Besonders bei Frauen ist ein zum Beispiel ein Eisenmangel nicht ungewöhnlich, der nicht über die Nahrung beseitigt werden kann. Hier können Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente helfen.

Lesen Sie mehr zu diesem Thema unter: Test auf Eisenmangel

Wie viel kann ich durch Nahrungsergänzungsmittel abnehmen?

Besonders Diät-Shakes versprechen einen Verlust von sogar mehreren Kilos pro Woche. Sie sind stark kalorienreduziert und beanspruchen für sich, trotzdem alle notwendigen Nährstoffe zu enthalten. Werden Nahrungsergänzungsmittel nur zur Ergänzung einer moderat kalorienreduzierten Ernährungsweise eingenommen, etwa Fettsäure-Präparate bei fettarmer Ernährung, kann mit einem langsamen, aber stabilen Gewichtsverlust gerechnet werden. Realistisch ist ein Gewichtsverlust von etwa einem halben Kilo pro Woche, abhängig von Ausgangsgewicht und Bewegungsprofil.

Wie hoch sind die Kosten?

Nahrungsergänzungsmittel sind bei einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährungsweise überflüssig. Unternehmen nutzen die Verzweiflung der Konsumenten, um hohe Gewinne einzutreiben. Diätshakes können hohe Summen verschlingen, vor allem da sie (so die Herstellter) für einen Erfolg über einen langen Zeitraum eingenommen werden müssen. Einsparungen bringen natürlich der Verzicht auf bestimmte Mahlzeiten zugunsten der Drinks.

Auch andere Nahrungsergänzungsmittel, wie Fettsäuren oder Vitaminpräparate können die Ausgaben in die Höhe treiben, besonders wenn sie täglich eingenommen werden. Statt fragliche Nahrungsergänzungsmittel zu erwerben, sollte man stattdessen in eine gesunde, ausgewogene Ernährung investieren.

Lesen Sie mehr zu diesem Thema unter: Diät Shake von Doppelherz® - Was bringt das wirklich?

Wie kann ich den JoJo-Effekt vermeiden?

Der Jojo-Effekt tritt immer dann auf, wenn nach einer kurzfristigen Ernährungsumstellung dem Körper wieder mehr Energie zugeführt wird als er benötigt. Dies liegt zum Teil am gesunkenen Energieumsatz durch den Fett- und vor allem Muskelabbau, aber auch an der  gelockerten Mentalität des Betroffenen, der sich nach einer strengen Phase wieder „etwas gönnen“ will.
Wer sein Gewicht dauerhaft halten möchte; sollte seine Ernährung auf lange Sicht umstellen und einen gesunden Lebensstil, zu dem auch Bewegung gehört, pflegen.

Lesen Sie mehr zu diesem Thema unter: Jo-Jo-Effekt

Nebenwirkungen

Die positiven Effekte von Nahrungsergänzungsmitteln konnte in Studien bisher nicht überzeugend nachgewiesen werden. Nichtsdestotrotz handelt es sich hierbei um Präparate, die mit Nebenwirkungen einhergehen können. Speziell Proteinshakes können Verdauungsprobleme hervorrufen. Fischölkapseln, CLA und andere Fettsäure-Präparate können zu Durchfall führen. Zudem kann es sogar zu Überdosierung kommen, etwa von Vitamin D. Einer sogenannte Hypervitaminose kann zu gastrointestinalen Beschwerden, zur Erhöhung des Blutdrucks, Nierensteinen oder Organverkalkungen führen. Auch bei einer akuten oder chronischen Überdosierung mit Vitamin A und anderen Vitaminen können Vergiftungserscheinungen auftreten. Nahrungsergänzungsmittel sollten unter keinen Umständen über der auf der Packungsbeilage angegeben Empfehlung eingenommen werden und sollten eine ausgewogene Ernährungsweise nicht ersetzen.

Wie erkenne ich eine Hypervitaminose? Welche Ursachen und Folgen hat sie? Alles dazu und noch vieles mehr können Sie in unserem nächsten Artikel nachlesen: Hypervitaminose

Welche Risiken bergen Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen?

Ein unerwünschter Effekt nach einer Diät ist der sogenannte Jojo-Effekt, also eine Zunahme zum Teil sogar über das Ausgangsgewicht hinaus.
Wer seine Lebensweise nicht dauerhaft umstellt und seine Kalorienaufnahme drosselt, wird früher oder später Opfer dieses Phänomens.

Nahrungsergänzungsmittel können außerdem sogar schädlich sein. Viele führen zu Verdauungsbeschwerden. Eine Hypervitaminose, also eine Überdosierung mit Vitaminen, kann sogar zu Vergiftungserscheinungen führen. Nahrungsergänzungsmittel sollte man nur nach Empfehlung der Hersteller und unter diätetischer Betreuung anwenden.

Kritik am Abnehmen mit Nahrungsergänzungsmitteln

Eine Abnahme allein durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist nicht zu erwarten. Um Gewicht zu verlieren, muss über die Nahrung weniger Energie zugeführt werden als der Körper benötigt. Nahrungsergänzungsmittel können lediglich als Ergänzung zu einer kalorienreduzierten Ernährungsweise dienen.

Durch die Einnahme von Shakes, besonders solcher, die eine komplette Mahlzeit ersetzen, wird kein gesundes Essverhalten erlernt. Bleibt der Lerneffekt aus, kann es zu einer erneuten Gewichtszunahme nach Beendigung der Diät kommen. Einer Diät mit Nahrungsergänzungsmitteln ist eine dauerhafte Umstellung auf eine gesunde, ausgewogene Ernährungs- und Verhaltensweise vorzuziehen. Diese legt den Fokus auf unverarbeitete Lebensmittel, einen abwechslungsreichen Speiseplan, der alle Nährstoffbedürfnisse ausreichend deckt, und eine aktive Lebensweise.

Nahrungsergänzungsmittel sind teuer zu erwerben, ihre Wirksamkeit ist nicht nachgewiesen, und falsch angewandt können sie sogar gesundheitliche Risiken darstellen.

Medizinische Bewertung der Diät durch Dr-Gumpert.de

Aus medizinischer Sicht ist die Zufuhr von Nahrungsergänzungsmitteln bei einer gesunden, ausgewogenen Ernährungsweise überflüssig und kann sogar schaden. Statt zu teuren Wundermitteln zu greifen, sollten sich Abnehmwillige mit dem Thema „gesunde Ernährung und Lebensweise“ auseinandersetzen, wenn sie einen langfristig erfolgreichen und gesunden Abnehmweg einschlagen wollen.

Bei extremem Übergewicht wird teilweise die Strategie angewandt, die Kalorienzufuhr auf ein absolutes Minimum zu senken. Da hier keine Versorgung mit allen essenziellen Nährstoffen gesichert ist, kann es sinnvoll sein, Nahrungsergänzungsmittel zuzuführen. Grundsätzlich sollte man sich bei Übergewicht von erfahrenen Ernährungsberatern und Ärzten beraten lassen.

Lesen Sie mehr zu diesem Thema unter: Abnehmen durch Ernährungsumstellung und Abnehmen mit Sport- Diese Sportarten sind besonders effektiv

Welche Alternativen zum Abnehmen mit Nahrungsergänzungsmitteln gibt es?

Es gibt zahlreiche Arten, Gewicht zu verlieren. Neben Nahrungsergänzungsmitteln oder Diät-Drinks werden immer wieder sogenannte Crash-Diäten beworben. Diese gehen mit starkem Gewichtsverlust, hauptsächlich Wasser, besonders in der Anfangsphase einher. Sie sind allerdings auf lange Sicht wenig erfolgreich und so extrem, dass sie sogar ein gesundheitliches Risiko darstellen können.

Eine Abnahme resultiert aus einer negativen Kalorienbilanz, wer abnehmen möchte sollte also weniger zu sich nehmen als er verbraucht. Ein moderates Kaloriendefizit ist leichter durchzuhalten und führt zu stetigem, wenn auch langsameren Gewichtsverlust. Da die Zufuhr von Eiweiß vor unerwünschtem Muskelabbau und vorrangig Fettverlust führt, bevorzugen viele Menschen eine Low-Carb-Ernährungsweise. Hier wird die Zufuhr von Kohlenhydraten zugunsten von Proteinen stark eingeschränkt. Aber auch mit Mischdiäten ist es möglich, Gewicht zu verlieren. Hierbei ist kein Lebensmittel verboten. Dabei werden entweder Kalorien gezählt, oder man richtet sich nach einem Ampel- oder Punktesystem, wie etwa bei Weight Watchers. Letztlich muss jeder Teilnehmer seinen individuellen Weg finden, den er auch dauerhaft einhalten kann und möchte. Eine ausgewogene Ernährungsweise in Verbindung mit einem aktiven Lebensstil führt schließlich dauerhaft zu Wohlbefinden und einem gesunden Körper.

Lesen Sie mehr zu diesem Thema unter: Crash Diät - Wie effektiv ist sie? und Punkte Diät - wie effektiv kann das sein?

Weiterführende Informationen

Für weitere Informationen zum Thema Abnehmen besuchen Sie:

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Autor: Dr. Nicolas Gumpert Veröffentlicht: 16.11.2017 - Letzte Änderung: 22.11.2021